Villandry, la renaissance d'un jardin de rêve
Dernier des grands châteaux bâtis sur les bords de la Loire à la Renaissance, l'histoire de Villandry est moins celle des rois que celle d'une passion dévorante pour la beauté des jardins. Son destin bascule au début du XXe siècle, en 1906, lorsque le château, alors délaissé, est racheté par un médecin espagnol, le Dr Joachim Carvallo, et son épouse américaine, Ann Coleman. Tombés amoureux des lieux, ils abandonnent leurs carrières scientifiques pour se consacrer corps et âme à la restauration du domaine.
Leur projet est visionnaire : redonner à Villandry des jardins Renaissance en parfaite harmonie avec l'architecture du château. Ils consacrent leur vie et leur fortune à recréer, à partir de textes anciens, les jardins du XVIe siècle. C'est ainsi que renaissent le fameux potager décoratif, où légumes et fleurs forment une mosaïque colorée, et surtout, les célèbres "Jardins d'Amour".
Ces quatre jardins forment un ensemble unique au monde, où chaque parterre symbolise une facette de l'amour : l'Amour tendre avec ses cœurs, l'Amour passion avec ses cœurs brisés, l'Amour volage avec ses éventails, et l'Amour tragique avec ses poignards. Aujourd'hui encore, c'est la famille Carvallo qui poursuit cette œuvre, entretenant avec passion ce chef-d'œuvre de l'art des jardins.